Projekte zur Aquakultur

In der nachhaltigen marinen Aquakultur sind neben der Herstellung von Meeresprodukten auch die prozessbedingten Umweltauswirkungen bedeutende Kriterien für eine ökologisch und ökonomisch nachhaltige Ressourcennutzung.
Deshalb sind Produktqualität, Rückverfolgbarkeit der erzeugten Meeresorganismen, sowie die  Transparenz bei deren Herstellung wichtige Hauptgesichtspunkte im Aquakulturbetrieb.
Die Überwachung und Abschätzung von Umweltauswirkungen von Aquakulturen stehen sowohl international, als auch im Bereich der eigenen Anlage, im Fokus von CRM.

 

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